2月4日,正值立春,貴州茅臺酒二十四節氣春系列文化產(chǎn)品發(fā)布活動(dòng)在茅臺中國酒文化城和巽風(fēng)數字世界線(xiàn)下線(xiàn)上數實(shí)融合舉行,于“故鄉”茅臺啟程,開(kāi)啟二十四節氣與茅臺工藝、文化、科技“美自天成”的融合之旅。從春季節氣文化、農耕文化與美酒釀造維度,闡述中華民族與自然的和諧之道,深化酒與節氣“同源”關(guān)系,展現中國酒文化極致。
發(fā)布會(huì )活動(dòng)現場(chǎng)
茅臺集團黨委書(shū)記、董事長(cháng),茅臺酒股份公司黨委書(shū)記、董事長(cháng)丁雄軍,茅臺集團黨委副書(shū)記、總經(jīng)理,茅臺酒股份公司黨委副書(shū)記、代總經(jīng)理李靜仁,集團領(lǐng)導滕建勇、高山、段建樺、萬(wàn)波、劉剛、王莉,以及著(zhù)名學(xué)者酈波出席活動(dòng)。
春季是萬(wàn)物復蘇的季節,是希望的代表,同時(shí)也正值茅臺酒釀造輪次中第一二三輪次取酒,是忙碌的茅臺匠人們的期待。本次活動(dòng)主題為“薰然立春 美自天成”,意為春神(芒)隨著(zhù)春風(fēng)細雨,踏著(zhù)玉蘭花奔赴前來(lái),走過(guò)立春、雨水、驚蟄、春分、清明和谷雨,為人間呈上一杯玉液瓊漿,為人們帶來(lái)“美好生活”——美酒,美生活,是為大自然的天成。
領(lǐng)導嘉賓攜春柳步入活動(dòng)現場(chǎng)
發(fā)布會(huì )活動(dòng)當晚,茅臺中國酒文化城內微風(fēng)輕拂,春意盎然。18時(shí)30分,活動(dòng)伊始,領(lǐng)導嘉賓攜春柳步入現場(chǎng),開(kāi)啟踏春之旅和尋美之旅。
春系列節氣文化表演
活動(dòng)開(kāi)篇以立春、雨水、驚蟄、春分、清明和谷雨六個(gè)節氣為線(xiàn)索,通過(guò)以“立春”為主題的詩(shī)劇舞蹈《祭田·禮》,酒香與民樂(lè )相互交融的《花神·樂(lè )》等內容的呈現,將春景之美、春雨之態(tài)、春食之味等感官體驗與釀造工藝、品鑒、樂(lè )器等表演形式相結合,盡顯時(shí)間與釀造的平衡之美。領(lǐng)導嘉賓們通過(guò)互動(dòng),沉浸式體驗春天的味道,一同感受由春季之美、文化之美和節氣之美帶來(lái)的文化盛宴。
活動(dòng)文藝表演
19時(shí),發(fā)布會(huì )正式拉開(kāi)帷幕,活動(dòng)現場(chǎng)典雅唯美、氣氛熱烈,極具儀式感和文化感。
丁雄軍致辭
圍繞“農耕文明”“生態(tài)文明”和“數字文明”,丁雄軍在致辭中闡釋了“茅臺美學(xué)”,向大家分享了二十四節氣里蘊藏的密碼,以及茅臺之美與二十四節氣的關(guān)聯(lián)。他指出,農耕文明是茅臺美學(xué)之源,中國是古老的農業(yè)大國,孕育了悠久而厚重的古代農耕文明和節氣文化。白酒作為中華農耕文明的產(chǎn)物,特別是以茅臺為代表的醬香型白酒,其生產(chǎn)釀造過(guò)程與農時(shí)安排、農事生產(chǎn)息息相關(guān),小麥熟、高粱收,端午踩曲、重陽(yáng)下沙,一年一個(gè)生產(chǎn)周期,順天時(shí)、躬人事,矢志追求“天人共釀”,彰顯的是一種中華農耕文明之美。
丁雄軍指出,生態(tài)文明是茅臺美學(xué)之本。茅臺酒是生態(tài)產(chǎn)品、綠色產(chǎn)品,優(yōu)良生態(tài)環(huán)境是茅臺賴(lài)以生存和發(fā)展的生產(chǎn)力和競爭力。1951年以來(lái),茅臺科學(xué)提煉出5大工法、30道工序和165個(gè)工藝環(huán)節,生產(chǎn)釀造過(guò)程雖具有工業(yè)文明的典型特征,但核心仍在于“與天地唱和、與萬(wàn)物相諧”,堅持“山水林土河微”生命共同體理念,追求和諧共生,呈現的是一種生態(tài)文明之美。
丁雄軍表示,數字文明是茅臺美學(xué)之映。去年以來(lái),茅臺陸續推出了i茅臺和“巽風(fēng)”項目,升級數字營(yíng)銷(xiāo)、探索數字世界、啟航數字文明,開(kāi)啟了傳統企業(yè)向數字化轉型的革新之路。特別是此次在“巽風(fēng)”數字世界推出的“二十四節氣”文化產(chǎn)品,是茅臺開(kāi)發(fā)“虛實(shí)映射、數實(shí)融合”新產(chǎn)品的積極嘗試,體現的是一種數字文明之美。
“此次推出的茅臺‘二十四節氣’文化產(chǎn)品,包含春、夏、秋、冬四個(gè)系列共計24款,是茅臺首款‘數實(shí)融合’的文化產(chǎn)品,蘊含著(zhù)獨特而豐富的茅臺美學(xué)。相信茅臺‘二十四節氣’這款充滿(mǎn)茅臺美學(xué)價(jià)值內涵的文化佳釀、數字產(chǎn)品,一定會(huì )深得‘茅粉’們、‘巽友’們的喜愛(ài),讓更多的消費者愛(ài)上‘巽風(fēng)’、愛(ài)上茅臺,在這個(gè)數字平行世界展現自己的創(chuàng )意,實(shí)現自己的夢(mèng)想?!倍⌒圮姳磉_了對貴州茅臺酒二十四節氣系列文化產(chǎn)品的希翼和祝福。
酈波作文化講述
酈波圍繞二十四節氣的起源、發(fā)展和對社會(huì )的深遠影響等內容,對中國傳統二十四節氣文化進(jìn)行了精彩講述,讓大家更深入地了解了中華傳統節氣文化的濃厚底蘊。他表示,茅臺在立春時(shí)節應時(shí)推出春系列文化產(chǎn)品,將節氣文化與酒文化深度融合,向廣大酒文化愛(ài)好者深刻展示了茅臺釀造美產(chǎn)品、分享美生活的動(dòng)人畫(huà)卷,這也是茅臺深耕匠心、傳播文化、追求創(chuàng )新的動(dòng)人實(shí)踐,希望茅臺二十四節氣系列文化產(chǎn)品能夠在文化領(lǐng)域樹(shù)立一座閃亮的文化風(fēng)向標,引領(lǐng)中國酒文化走向世界。
發(fā)布儀式
發(fā)布儀式上,丁雄軍、李靜仁拿起手中裝滿(mǎn)赤水河河水的琉璃瓶,緩緩澆灌舞臺上的春綠裝置,伴隨著(zhù)河水的澆灌,枝繁葉茂環(huán)抱的貴州茅臺酒二十四節氣春系列文化產(chǎn)品立春酒緩緩升起,佇立在盛開(kāi)的花叢中,璀璨奪目,這標志著(zhù)貴州茅臺酒二十四節氣春系列文化產(chǎn)品正式亮相發(fā)布。
茅臺集團副總經(jīng)理、總工程師、首席質(zhì)量官王莉圍繞美自時(shí)節、美自平衡、美自科技等內容,分享了貴州茅臺酒二十四節氣春系列產(chǎn)品美的由來(lái),并對產(chǎn)品作了詳細介紹。
貴州茅臺酒二十四節氣春系列文化產(chǎn)品
據介紹,此次貴州茅臺酒二十四節氣系列文化產(chǎn)品的設計,深度詮釋了中華傳統節氣文化的內涵,春系列產(chǎn)品包括立春、雨水、驚蟄、春分、清明、谷雨,外包裝統一使用“瑩潤綠”為主色調,表現卯木之屬性,如同春雨浸潤的綠葉,晶瑩剔透、沁人心脾,瓶身上兩位春神(芒)與不同時(shí)節的場(chǎng)景融合,展現出人與自然和諧共處、欣欣向榮的盎然生機。
春系列文化產(chǎn)品酒體應用茅臺酒傳統勾兌技藝,每一款產(chǎn)品均使用了近200支基酒進(jìn)行勾兌,又分別選用了六個(gè)節氣所生產(chǎn)的基酒調香調味。產(chǎn)品在保持茅臺酒典型風(fēng)格的同時(shí),具有清新糧香、舒適果香、怡人青草香的節氣風(fēng)格特點(diǎn),詮釋了東風(fēng)解凍、草木萌動(dòng)、蟄蟲(chóng)始振、天朗氣清、春和景明和萬(wàn)物既成的風(fēng)味和意象。
線(xiàn)上發(fā)布會(huì )在巽風(fēng)數字世界同步舉行。在精心搭建的巽境家園二十四節氣文化公園里,天空皓月高掛、星辰浩瀚,地上山青水盈、清新怡人,一幅生機勃發(fā)、春光無(wú)限的景象。小巽也換上了春季新衣,化身春·小巽,與銥風(fēng)、鈦帥、春芒以及廣大“巽友”,云聚山水之間的開(kāi)放虛擬場(chǎng)景,共同見(jiàn)證了貴州茅臺酒二十四節氣春系列文化產(chǎn)品的驚艷亮相,共同開(kāi)啟了茅臺首款虛實(shí)映射、數實(shí)融合產(chǎn)品的別樣“釀造”和尋美之旅。
作為茅臺推出的首款數實(shí)融合產(chǎn)品,貴州茅臺酒二十四節氣系列文化產(chǎn)品,將只對應“巽友”們在巽風(fēng)數字世界里所釀造出的“二十四節氣酒數字藏品”,每一份“數字藏品”都通過(guò)區塊鏈及數字指紋技術(shù),與每一瓶二十四節氣系列文化實(shí)物產(chǎn)品關(guān)聯(lián)。只有通過(guò)在巽風(fēng)數字世界探索、學(xué)習、釀造,創(chuàng )造出相應“數字藏品”,才能行權購買(mǎi)對應實(shí)物產(chǎn)品。
茅臺酒股份公司領(lǐng)導游亞林、涂華彬、王曉維、夏學(xué)文,茅臺集團、茅臺酒股份公司總經(jīng)理助理,經(jīng)銷(xiāo)商及傳承人代表,以及相關(guān)單位部門(mén)負責人等參加活動(dòng)。