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12月18日,以“逐夢(mèng)新時(shí)代 攜手新征程”為主題的五糧液第二十三屆1218共商共建共享大會(huì )在宜賓五糧液集團舉行。會(huì )上,五糧液集團黨委書(shū)記、董事長(cháng)李曙光全面總結了五糧液2019年營(yíng)銷(xiāo)工作,并對2020年的核心工作進(jìn)行了部署。
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2019年是五糧液豐收年,
銷(xiāo)售、產(chǎn)品、組織、營(yíng)銷(xiāo)全面提升
酒業(yè)家記者現場(chǎng)獲悉,2019 年五糧液集團實(shí)現了穩中有進(jìn)的新發(fā)展,集團銷(xiāo)售收入歷史性跨越千億臺階已成定局。其中,股份公司前三季度銷(xiāo)售收入和利潤總額的增長(cháng)領(lǐng)先同行業(yè),預計全年銷(xiāo)售收入將突破 500 億元,連續三年,每年跨越一個(gè)百億臺階。
“2019 年是五糧液營(yíng)銷(xiāo)改革的開(kāi)局之年,我們依托控盤(pán)分利模式,補短板、拉長(cháng)板、升級新動(dòng)能,取得了階段性成效。”李曙光表示。
他指出,2019年五糧液營(yíng)銷(xiāo)組織變革基本實(shí)現了總部橫向專(zhuān)業(yè)化、區域縱向扁平化,提升了總部職能部門(mén)的營(yíng)銷(xiāo)規劃能力、營(yíng)銷(xiāo)戰區和營(yíng)銷(xiāo)基地的市場(chǎng)快速反應能力。
李曙光指出,營(yíng)銷(xiāo)數字化管理系統,初步實(shí)現了凈化渠道秩序、推動(dòng)商家、戰區轉型的既定目標,形成基于大數據的決策和管理機制,實(shí)現總部與區域初步的數字化閉環(huán)管理。
李曙光透露,2019年在五糧液主導下眾籌成立五商供應鏈公司,加強了對 KA 渠道的統一管理。同時(shí),加強了專(zhuān)賣(mài)店建設管理和電商渠道的統一管理。
李曙光表示:2019年,五糧液升級了產(chǎn)品結構,實(shí)現了八代經(jīng)典五糧液的成功迭代,基本構建了五糧液主品牌的 1+3 產(chǎn)品體系和系列酒四個(gè)全國性戰略大單品的結構體系,進(jìn)一步規范了產(chǎn)品開(kāi)發(fā),大力開(kāi)展了透支五糧液品牌價(jià)值的產(chǎn)品清理整頓。
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品牌、品質(zhì)、營(yíng)銷(xiāo)、零售等建設全面鋪開(kāi),2020年五糧液將開(kāi)展7項核心工作
關(guān)于2020年的工作安排,李曙光強調:一要正確的研判形勢,統一思想、增強信心。“我們認為中國白酒行業(yè)結構性繁榮的長(cháng)周期沒(méi)有發(fā)生根本改變,向優(yōu)勢品牌、優(yōu)勢企業(yè)、優(yōu)勢產(chǎn)區集中的趨勢也沒(méi)有發(fā)生根本變化。今年以來(lái)的行業(yè)數據,也表示這個(gè)集中的趨勢在提升。”
二要圍繞穩中求進(jìn)的工作總基調,進(jìn)一步深化“補短板、拉長(cháng)板、升級新動(dòng)能”的長(cháng)期方針,強化品質(zhì)、強化管控、強化數字化轉型。
圍繞總路線(xiàn)和總基調,李曙光透露五糧液在即將到來(lái)的2020年要做好7項核心工作。
首先,品牌建設是我們企業(yè)工作的核心。近年來(lái)。我們反復強調要重塑中國酒業(yè)大王的新形象,要致力于五糧液品牌價(jià)值的回歸。
第二,堅持品質(zhì)至上,是五糧液高質(zhì)量發(fā)展的制勝法寶。要圍繞建設全國領(lǐng)先的純糧固態(tài)發(fā)酵釀酒生產(chǎn)基地、全國領(lǐng)先的釀酒儲存基地、全國領(lǐng)先的釀酒專(zhuān)用糧基地,加快建設一批既利當前又奠基長(cháng)遠的重大項目。
產(chǎn)能規劃方面,要新增12萬(wàn)噸純糧固態(tài)發(fā)酵原酒產(chǎn)能,總產(chǎn)能達22萬(wàn)噸;要新增30萬(wàn)噸陶壇儲存酒庫、35萬(wàn)噸勾儲酒庫,實(shí)現原酒總儲存能力達到100萬(wàn)噸。要在今年升級完成100萬(wàn)畝專(zhuān)用糧基地建設的基礎上,結合產(chǎn)能規劃,再升級100萬(wàn)畝。
第三,持續的推進(jìn)供給側結構性改革,適應消費升級的新需求。在主品牌方面,公司要堅定不移地推動(dòng)五糧液“1+3”產(chǎn)品體系建設:“1”就是核心大單品—第八代經(jīng)典五糧液,“3”分別是超高端五糧液—501五糧液(明池、清池)、80版經(jīng)典五糧液、39 度經(jīng)典五糧液。前期我們儲備了501 五糧液開(kāi)發(fā),目前結合八代的投放周期,我們將于新年前后正式投放 501 五糧液。
在系列酒方面,集中打造五糧特曲、五糧春、五糧醇、尖莊等四個(gè)全國性戰略大單品。這方面要加快構建新的開(kāi)發(fā)體系,著(zhù)力以發(fā)展的方式解決發(fā)展中的問(wèn)題。
第四,盡快補強計劃、配額和發(fā)運的短板。計劃管理上,總部要加強宏觀(guān)調控,戰區要加強精準執行。對區域內傳統渠道總體不增量,但要重點(diǎn)向能力型、服務(wù)型經(jīng)銷(xiāo)商傾斜,體現結構優(yōu)化。
此外,明年新增量投放要投放到企業(yè)級團購消費領(lǐng)域。我們將會(huì )同經(jīng)銷(xiāo)商一起開(kāi)發(fā)企業(yè)級團購,打造新的增長(cháng)點(diǎn)。在發(fā)運方面,要進(jìn)一步提高物流配送的時(shí)效性、準確性和產(chǎn)品的完好性,保障服務(wù)商家水平。
第五,建立五糧液“預算-授權-費控-稽查”的市場(chǎng)費用管控體系。在總部、戰區、基地三個(gè)層面,導入年度預算管理。用分級授權制度明確各層級職責、激活營(yíng)銷(xiāo)組織的能動(dòng)性,提升市場(chǎng)反應速度和執行效率;并運用ERP 先進(jìn)管理手段,提高費用核報效率和準確性;并利用費用控制系統和稽查制度保障費用使用的真實(shí)性和執行有效性。
第六,堅定不移的持續推進(jìn)數字化轉型。要繼續夯實(shí)數字化基礎, 加快建設數字化運營(yíng)能力,從業(yè)務(wù)層、應用層、數據層和基礎架構層,確保營(yíng)銷(xiāo)數字化平臺可以快速響應市場(chǎng)需求、敏捷迭代持續升級,通過(guò)數字化運營(yíng)打造可持續的競爭優(yōu)勢。要大力培育數字化創(chuàng )新,堅持從高端消費群體出發(fā),用數字化的手段創(chuàng )新與高端消費群體的溝通和互動(dòng)方式,改善高端消費群體的體驗,實(shí)現五糧液品牌在高端消費群體心中的高端化價(jià)值定位。
同時(shí),通過(guò)挖掘數據價(jià)值,實(shí)現以消費者為中心的智慧零售形式。在 2020 年,以專(zhuān)賣(mài)店和電商官網(wǎng)平臺建設為抓手,通過(guò)優(yōu)化迭代、打造樣板,為新零售模式的快速復制打下基礎。
第七,進(jìn)一步加強營(yíng)銷(xiāo)體制建設。要完善好學(xué)用結合的培訓考核機制,從營(yíng)銷(xiāo)團隊的構建、資源的配置、基礎的健全等全方位打造一支作風(fēng)一流、能力一流、服務(wù)一流的營(yíng)銷(xiāo)團隊。